{"product_id":"black-pepper-10","title":"Merica hitam","description":"\u003cp\u003eLada hitam, sering disebut sebagai \"raja rempah-rempah,\" adalah salah satu rempah-rempah yang paling umum digunakan di seluruh dunia. Berasal dari buah kering tanaman *Piper nigrum*, yang berasal dari India tetapi sekarang dibudidayakan di banyak wilayah tropis. Biji lada biasanya dipanen saat masih hijau dan belum matang, kemudian dikeringkan menjadi lada hitam yang kita kenal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalam hal rasa, lada hitam memiliki rasa hangat, tajam, dan sedikit pedas dengan sedikit sentuhan tanah. Ketajamannya berasal dari senyawa piperin, yang memberikan rasa pedas yang menggigit, tetapi tidak sekuat cabai. Ini lebih merupakan rasa pedas yang melengkapi berbagai makanan tanpa mendominasinya. Rempah-rempah ini juga memiliki rasa kayu yang halus, sedikit bunga yang menambah kompleksitas pada hidangan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLada hitam sangat serbaguna dan digunakan di hampir setiap masakan, baik dalam resep gurih maupun manis (seperti kue atau cokelat rempah). Ini meningkatkan segalanya mulai dari daging dan sayuran hingga sup, saus, salad, dan bahkan beberapa minuman seperti *hot toddy* atau teh rempah.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelain kegunaan kulinernya, lada hitam telah dihargai karena khasiat obatnya selama berabad-abad. Diperkirakan membantu pencernaan, meningkatkan metabolisme, dan bahkan meningkatkan fungsi otak. Dalam pengobatan tradisional, sering digunakan sebagai obat alami untuk pilek, batuk, dan berbagai penyakit perut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePesan Sekarang!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBudi Harto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStar Laboratories\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePergudangan Mutiara Margomulyo Indah C 15, Surabaya, Indonesia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhatsapp\/ Telepon : +62 816 525 328\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarga USD : $7300\/ton FOB Surabaya\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Star Laboratories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50479069167912,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/8629\/3800\/files\/16304029949119_1_62396e71-a0ab-433d-a249-d60343e776cf.jpg?v=1754556154","url":"https:\/\/star-laboratories.com\/id\/products\/black-pepper-10","provider":"starlaboratories.id","version":"1.0","type":"link"}