{"product_id":"tamarind-seed-1","title":"Biji asam","description":"\u003cp\u003eBiji asam jawa adalah biji keras dan berkilau yang ditemukan di dalam polong buah asam jawa (Tamarindus indica). Berikut adalah deskripsi terperinci:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristik Fisik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBentuk: Pipih, berbentuk persegi atau cakram tidak beraturan dengan tepi membulat.\u003cbr\u003eUkuran: Kira-kira berdiameter 1–2 cm.\u003cbr\u003eWarna: Coklat tua mengilap hingga hitam.\u003cbr\u003eTekstur: Sangat keras dan halus di bagian luar.\u003cbr\u003eJumlah per polong: Setiap polong asam jawa biasanya mengandung 1–10 biji yang tertanam dalam bubur yang lengket dan berserat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKomposisi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKulit biji: Lapisan luar yang keras (testa) yang melindungi biji.\u003cbr\u003eInti: Bagian dalam (kotiledon), yang kaya akan pati, protein, dan polisakarida seperti xiloklukan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKegunaan:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Kuliner (setelah diproses):\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiji yang dipanggang atau direbus terkadang digunakan dalam hidangan tradisional di beberapa bagian Asia dan Afrika.\u003cbr\u003eTepung atau bubuk biji asam jawa digunakan sebagai penstabil atau pengental dalam makanan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Industri:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolisakarida biji asam jawa (TSP) digunakan dalam tekstil, kertas, dan kosmetik karena sifat pengental dan pengikatnya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Obat:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecara tradisional digunakan untuk masalah pencernaan, nyeri sendi, dan penyembuhan luka di beberapa budaya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFakta Menarik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeskipun sering dibuang, biji asam jawa sangat tahan lama dan dapat tetap hidup untuk waktu yang lama, sehingga cocok untuk perbanyakan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePesan Sekarang!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBudi Harto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStar Laboratories\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePergudangan Mutiara Margomulyo Indah C 15, Surabaya, Indonesia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhatsapp\/ Telepon : +62 816 525 328\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarga USD : $750\/ton CNF di pelabuhan Bangladesh, Pakistan atau India mana pun.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Star Laboratories","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50473289482536,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0708\/8629\/3800\/files\/5-manfaat-biji-asam-jawa-redakan-sakit-tenggorokan-dan-batuk-membandel-JtQYXAafE7.jpg?v=1754445674","url":"https:\/\/star-laboratories.com\/id\/products\/tamarind-seed-1","provider":"starlaboratories.id","version":"1.0","type":"link"}