Garnicia Cambogia Irisan Tipis

Garcinia cambogia adalah buah tropis yang tumbuh di Indonesia. Buah ini terlihat seperti labu kecil, tetapi berwarna hijau atau kuning. Ekstrak Garcinia cambogia sering digunakan sebagai bahan utama pil pelangsing.

Penyebutan Wikipedia:

Garcinia gummi-gutta ditanam karena buahnya di Asia Tenggara, pesisir Karnataka/Kerala, India, serta bagian barat dan tengah Afrika. Buah ini tumbuh subur di sebagian besar hutan lembap.[dibutuhkan kutipan]

Garcinia gummi-gutta adalah salah satu dari beberapa spesies Garcinia yang berkerabat dekat dari famili tumbuhan Clusiaceae.[8] Dengan kulit tipis dan lekukan vertikal yang dalam, buah G. gummi-gutta dan spesies terkait berkisar dari ukuran jeruk hingga ukuran jeruk bali; G. gummi-gutta lebih terlihat seperti labu kecil kekuningan, kehijauan, atau terkadang kemerahan.[9] Warnanya dapat sangat bervariasi. Ketika kulitnya dikeringkan dan diawetkan sebagai persiapan untuk penyimpanan dan ekstraksi, warnanya menjadi cokelat gelap atau hitam.[dibutuhkan kutipan]

Sepanjang pesisir barat India Selatan, G. gummi-gutta populer disebut "asam gelugur Malabar", dan memiliki kegunaan kuliner yang sama dengan asam jawa (Tamarindus indica). Asam jawa adalah pohon kecil, sedangkan asam gelugur Malabar adalah pohon cemara yang cukup besar. G. gummi-gutta juga disebut goraka atau, di beberapa daerah, cukup disebut kattcha puli (buah asam). Buah ini disebut uppage dalam bahasa Kannada dan buah-buahnya dikumpulkan dan dikeringkan untuk dijual kepada pedagang di Sirsi, Karnataka.[10]

Fitokimia

Meskipun hanya sedikit penelitian berkualitas tinggi yang telah dilakukan untuk menentukan komposisi buah ini, kandungan fitokimianya meliputi asam hidroksisitrat yang dapat diekstraksi dan dikembangkan sebagai suplemen makanan.[6][11] Senyawa lain yang diidentifikasi dalam buah ini meliputi polifenol, luteolin, dan kaempferol.[12]

Klaim penurunan berat badan

Pada akhir 2012, seorang dokter selebriti Amerika Serikat, Dr. Oz, mempromosikan ekstrak Garcinia cambogia sebagai "terobosan menarik dalam penurunan berat badan alami".[13][14] Dukungan Dr. Oz terhadap suplemen makanan yang memiliki sedikit atau tidak ada bukti ilmiah tentang kemanjurannya sering kali menyebabkan peningkatan yang substansial dalam pembelian produk yang dipromosikan oleh konsumen.[14]

Meskipun telah menerima perhatian media yang cukup besar yang mengklaim dampak pada penurunan berat badan, bukti untuk Garcinia cambogia tidak mendukung efek yang jelas,[15] sementara efek samping gastrointestinal dua kali lebih umum dibandingkan plasebo dalam meta-analisis tahun 2011, menunjukkan bahwa ekstrak tersebut mungkin tidak aman untuk dikonsumsi manusia.[6] Efek samping yang terkait dengan penggunaan suplemen tersebut ("efek samping") — terutama, toksisitas hati, serta masalah gastrointestinal — menyebabkan satu sediaan ditarik dari pasar.[5]

Efek samping

Asam hidroksisitrat dapat menyebabkan mulut kering, mual, ketidaknyamanan saluran pencernaan, dan sakit kepala.[16][17]

Interaksi obat

Ada potensi Garcinia cambogia untuk berinteraksi dengan obat resep, termasuk yang digunakan untuk mengobati orang dengan diabetes, asma, dan gangguan pembekuan darah.[7]

Kuliner

Ketika buah dijemur selama beberapa hari, buah akan menjadi hitam dengan bentuk mengerut

Garcinia gummi-gutta digunakan dalam masakan, termasuk dalam persiapan kari. Kulit buah dan ekstrak spesies Garcinia dibutuhkan dalam banyak resep tradisional,[18] dan berbagai spesies Garcinia digunakan serupa dalam persiapan makanan di Assam (India), Thailand, Malaysia, Burma, dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Dalam pengobatan Ayurvedic India, rasa "asam" dikatakan dapat mengaktifkan pencernaan. Ekstrak dan kulit G. gummi-gutta adalah bumbu kari di India.[4][18][19][20] Ini adalah bahan pengasam penting dalam varian kari asam selatan Thailand, kaeng som.[21][22]