Buah langit

Buah Langit, Swietenia macrophylla, umumnya dikenal sebagai mahoni. Banyak orang China membeli buah Langit.

Mahoni (Buah Langit) atau sering dikenal dengan buahnya adalah buah yang menunjukkan langit bermanfaat bagi kesehatan. Kebanyakan orang hanya menganggap pohon mahoni sebagai tanaman peneduh dan kayunya untuk keperluan furnitur. Padahal ada yang lebih bermanfaat dari itu, yaitu bijinya. Sayangnya, sebagian besar orang sering mengabaikan biji mahoni, bahkan memilih membuangnya ke tempat sampah. Padahal biji mahoni sangat kaya akan nutrisi, antara lain: protein, flavonoid, saponin, vitamin, karbohidrat, enzim, asam lemak esensial, mineral, dan banyak nutrisi esensial lainnya.