Iris kunyit kering

Kunyit kering adalah bentuk dehidrasi dari rimpang kunyit, yang merupakan rimpang berwarna oranye-kuning cerah yang biasa digunakan sebagai bumbu dan pewarna alami. Saat dikeringkan, kunyit biasanya tampak sebagai rimpang yang keras, berkayu, dan keriput, atau dalam bentuk bubuk halus berwarna kuning-oranye cerah setelah digiling.

Penampilan:

* Rimpang kunyit kering utuh keriput, kasar, dan berwarna oranye-cokelat gelap di bagian luar.
* Saat digiling, ia menjadi bubuk halus berwarna kuning-oranye cerah.

Aroma dan Rasa:

* Ia memiliki rasa hangat, bersahaja, sedikit pahit, dan pedas dengan aroma jahe yang lembut.

Penggunaan:

* Banyak digunakan dalam masakan (terutama dalam masakan India, Timur Tengah, dan Asia Tenggara) untuk rasa dan warna.
* Juga digunakan dalam pengobatan tradisional, pewarna alami, dan kosmetik.

Penyimpanan:

* Harus disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering untuk menjaga warna, aroma, dan potensinya.

Pesan Sekarang!

Budi Harto

Star Laboratories

Pergudangan Mutiara Margomulyo Indah C15, Surabaya, Indonesia

Whatsapp/ Telepon : +62 816 525 328

Harga USD : $2000/ton